¿Torta de Yogur? ¡Sí! | Vic Achaval

Hasta hace muy poco pensaba que me había engualichado con las tortas tipo bizcochuelo; intenté miles de recetas y siempre me salían disparejas y muy poco tentadoras. Hasta que me compartieron esta receta: torta o bizcochuelo de YOGUR. Sí, leyeron bien, yogur. Es el ingrediente secreto de varias recetas que salen de mi cocina, pero, sin duda, ésta torta se lleva todos los premios. Fácil, sencilla ¡pero adictiva!

 

 

No solo siempre sale bien, además es riquísima y muy fácil! Anótala, la vas a amar !!!

1- En un bol mezclá 3 huevos + una cucharadita de esencia de vainilla + 1 pote de yogur de vainilla de 120gr.

2- Agregá 1 medida (pote yogur) de aceite girasol + 2 medidas de azúcar ( blanca o mascabo) + 3 medidas de harina leudante Blanca Flor .

3- Integrá todo y lo llevlo a un horno precalentado a 170 gr por 50 minutos (o hasta que introduzcas un palillo y salga limpio).

 

 

Y, así de fácil, ya tenés LA torta para cuando tus hijos vuelven del colegio, para el fin de semana o para recibir a una amiga a tomar el té. O simplemente para darte un gusto.

 

VIC ACHAVAL
vicachaval.blog.com
@vicachaval

 


Soy Vicky Achaval. Soy madre, diseñadora de modas y cocinera autodidacta. Amo dibujar, crear, inventar, aprender, viajar, cocinar. Para mí la cocina es una forma de compartir, de viajar y de conocer. Un equilibrio perfecto entre lo bello y lo práctico. ¿Mi premisa? Las mejores recetas se basan en una buena materia prima.


Mirá la última receta de Vic Achaval e inspirate con el postre perfecto: cheesecake de chocolate. ¿Te tienta? Hacé click acá y anotá el paso a paso.

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